Tot va començar quan en el any 1986 un grup de carrossaires de Palafrugell dirigits per en Josep Peiró, "el Tit", varen fer una carrossa dedicada al reconegut personatge cinematogràfic Rambo.... A partir de la desfilada d'aquelles Festes de Primavera, en Carles Bisbe, que representava al personatge en qüestió, seria conegut per a tothom com "en Rambo de Llafranch"

L'afecció al bon cinema i especialment per a les pel·lícules d'acció, feren que en el 1985 -1986, l'actor Silvester Stallone i el personatge de Rambo, fossin els seus "ídols"...D'aquí a disfressar-s'hi i a pujar d'alt de la carrossa només hi hagué un pas: la il·lusió d'en Carles d'ésser "Rambo per un dia"....

Tot un seguit d'esdeveniments, provocats per aquesta il·lusió, els amics, l'entorn i per les ganes de gresca del propi Carles Bisbe, desembocaren en festes improvisades a la terrassa del Hotel Llafranch, en les que en "Rambo" preparava un còctel "explosiu" per a els seus clients habituals

Seguint amb la tradició de les festes i l'espectacle que organitzava en Manel Bisbe "el Gitano", i que ja en els anys 70 havien fet famós a l'hotel en qüestió, en poc temps, aquest hereu del ofici i del tarannà familiar impregnat de rauxa empordanesa, esdevé "hoteler de dia i Rambo de nit"

L'ofici, primer,... i l'espectacle festiu, després...la gent el demana i se l'espera, i amb poc temps el Còctel Rambo passa d'una petita festa a un gran espectacle estiuenc.

Des de dalt d'una tarima comença a destapar ampolles de cava amb el seu matxet, i a abocar-les a una gran copa. De tant en tant, alguna ampolla sacsejada, ruixa i remulla al públic que, expectant, anima i esvera al Rambo cocteler.

Cava, sucs de fruita - que donen color i olor a la nit, algun raig de licor per a "pujar la temperatura" i molt de gel ! Música ambiental, crits i una bona dosis d'alegria...La terrassa es converteix en un gran plató i amb pocs minuts tot i tothom rialla...Les darreres ampolles de cava serviran per el ritual final i per acabar "d'empapar" a la gent i a l'ambient...Rambo!, Rambo!!, Ramboooo!!!...Tots els ingredients s'han anat abocant a la copa a un ritme frenètic i trepidant...Els braços enlairats en senyal triomfant, i el gran matxet surt disparat de la mà dreta per a clavar-se, -en un cop sec i definitiu-, sobre la taula on hi ha la gran copa. El públic aclama amb totes les seves forces a n'en Rambo de Llafranch i esclata una gran cridòria final: el còctel està servit!

Amb el temps i la popularitat de la festa que es va instituint de forma gairebé espontània, la terrassa queda petita, la gent ocupa el carrer i talla en trànsit i s'ha de buscar una alternativa per a que la festa no s'aturi.

De petits còctels per a colles i amics s'ha passat a un gran espectacle que es celebra a mitjans d'agost...Cada any s'hi han anat incorporant nous atractius i nous elements per a fer-lo més espectacular...Cada estiu és més difícil sorprendre al públic i assolir un nivell més elevat d'espectacle.

El Còctel Rambo no es pot allunyar del Hotel Llafranch i en Carles decideix demanar permís per a fer-lo a la plaça...L'indret més popular i concorregut del poble serà el nou escenari de la gran festa del estiu.

Sense deixar d'ésser el Carles Bisbe que tots coneixem el personatge Rambo pren molt de protagonisme i cada cop és més conegut mediàticament. Això, en certa manera, és aprofitat per en Carles i servirà per a promocionar la Platja de Llafranch, les festes de l'estiu, la zona i el seu entorn i l'oferta turística, lúdica i nocturna d'aquest racó de l'Empordanet.

Alhora, l'espectacle del còctel també mostra la seva part més humana i fins i tot solidària. No en va hi ha hagut còctels solidaris per a alguna bona causa i fins i tot còctels per la PAU...

Seguit amb el perfil del personatge i tot l'entorn que el va fer famós, molts detalls de la posada en escena del Còctel Rambo mantenen- inevitablement- un toc rebel, paramilitar i bèlic...El propi guió de cada espectacle, els desembarcaments a la platja, les arribades amb "helicòpter" o amb tirolina des del terrat, els efectes especials pirotècnics i lluminosos, la música...Tot plegat evoca a les pel·lícules de Silvester Stallone...Però dins de la disfressa del Rambo que surt a Llafranch hi ha en Carles Bisbe.

L'amic que manté la flama de la festa i la rauxa i que amb il·lusió i ganes d'engrescar a tots els estiuejants cada primavera comença a pensar com serà el còctel del estiu, com deixarà bocabadats als espectadors i com millorarà l'edició anterior....per a que la gent disfruti d'allò més, gaudeixi del espectacle i s'emporti el millor record del seu estiu a Llafranch.